マカオSJMリゾーツが「ミシュランウエスタンダイニングエクスペリエンス」開催

(2022/02/16 14:29 配信)

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 「ミシュランガイド香港マカオ2022」オフィシャルパートナーを務めるマカオの統合型リゾート(IR)運営大手SJMリゾーツは2月15日、同日から3月15日にわたって「SJMミシュランウエスタンダイニングエクスペリエンス」と題したグルメイベントを開催すると発表。

 今回のイベントでは、同社傘下の2つのIR、グランドリスボアパレス(コタイ地区)内の「Mesa(メーザ)」とグランドリスボアホテル(マカオ半島)内の「The Kitchen(ザ・キッチン)」の初コラボレーションが実現。会場がMesaで、両店の特色を存分に活かしたフードメニューのほか、ミシュランをテーマにしたカクテルとモクテルも提供される。フードメニューのプライスは1品あたり98パタカ*(約1400円)〜。(*サービス料10%別途)

 同シリーズのイベントとして、2月26、27日の2日間にわたってグランドリスボアパレス内の「パレスガーデン(御花園)」とグランドリスボアホテル内の「エイト(8餐廳)」がコラボレーションする「SJMミシュランチャイニーズダイニングエクスペリエンス」の開催も予定されている。会場はパレスガーデン。

「SJMミシュランウエスタンダイニングエクスペリエンス」で提供されるメニューのイメージ(写真:Grand Lisboa Palace)


「SJMミシュランウエスタンダイニングエクスペリエンス」で提供されるミシュランテーマのカクテルのイメージ=本紙撮影

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