ホテルオークラマカオの日本料理「山里」で七賢酒プロモーション開催…会席料理とのペアリング

マカオ・コタイ地区の大型カジノIR(統合型リゾート)ギャラクシーマカオ内、ホテルオークラマカオ28階にある日本料理レストラン「山里」で8月4日まで白州の水を使った日本酒「七賢」のプロモーションを開催中という。

今回のプロモーションでは、夏らしいきめ細かい泡とフルーティな吟醸香を楽しめる「スパークリング 山ノ霞」、爽やかな香りとすっきりした喉ごしの辛口「風凛美山 純米」を始め、「絹の味 純米大吟醸」「大中屋 純米大吟醸」の4種類がラインナップ。ランチタイムには「山里ミニ会席」、ディナータイムには「涼月会席」の旬の味とのペアリングを楽しむことができるとのこと。

価格(別途10%のサービスチャージ付加)は、山里ミニ会席が580マカオパタカ(日本円換算:約7800円)、涼月会席が1580マカオパタカ(約2万1200円)。酒ペアリング(3杯)付きは、山里ミニ会席818マカオパタカ(約1万1000円)が、涼月会席が1918パタカ(約2万5700円)。

ホテルオークラマカオの日本料理「山里」の七賢酒プロモーションイメージ(写真:Hotel Okura Macau)

ホテルオークラマカオの日本料理「山里」の七賢酒プロモーションイメージ(写真:Hotel Okura Macau)

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