コンラッドマカオのインターナショナルビュッフェ「グランドオービット」でタイ料理フェア開催…コンラッドバンコクからシェフ招聘

 マカオ・コタイ地区の大型カジノIR(統合型リゾート)サンズコタイセントラル内にある高級リゾートホテル、コンラッドマカオ・コタイセントラルは9月9日、同ホテルが運営するインターナショナルビュッフェレストラン「グランドオービット」で9月13日から10月13日まで、タイ料理フェアを開催すると発表。

 今回のフェアはコンラッドバンコクとのパートナーシップによるもので、コンラッドバンコクでエグゼクティブ・スー・シェフを務めるBoonserm Thanavibul氏を招き、前菜、スープ、メインディッシュ、デザートに至るまで、数多くのタイ料理を揃えるとのこと。

 タイ料理フェアは期間中のディナータイム(月〜金曜18時〜22時、土・日曜及び祝日17時30分〜22時)の開催となり、大人1人あたりの価格は月〜金曜が428マカオパタカ(日本円換算:約5700円)、土・日曜及び祝日が478マカオパタカ(約6400円)で、いずれも10%のサービス料が付加される。

コンラッドマカオ「グランドオービット」のタイ料理フェアのメニューイメージ(写真:Conrad Macao, Cotai Central)

コンラッドマカオ「グランドオービット」のタイ料理フェアのメニューイメージ(写真:Conrad Macao, Cotai Central)


コンラッドマカオ「グランドオービット」のタイ料理フェアのメニューイメージ(写真:Conrad Macao, Cotai Central)

コンラッドマカオ「グランドオービット」のタイ料理フェアのメニューイメージ(写真:Conrad Macao, Cotai Central)

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