マカオ、グランドリスボアホテルの4レストランが2019年度中国ワインリストアワードで最高栄誉の3グラス賞を獲得
- 2019/10/24 19:12
- ツーリズム
マカオの最高級ホテルのひとつ、グランドリスボアホテルは10月23日、このほど開催された「2019年度中国ワインリストアワード」において、ホテル内の4つのレストラン(ロブション・オ・ドーム、ザ・エイト、カーサ・ドン・アルフォンソ、ザ・キッチン)が最高栄誉の「3グラス賞」に輝いたと発表。
また、同ホテルとして初めてとなる「ベストドイツワインリスト賞」をはじめ、「ベストレストランワインリスト賞」、「傑出料飲管理者賞(香港・マカオ・台湾地区)」、「中国ワインリスト賞(殿堂)」など複数の賞を獲得したとのこと。
目下、グランドリスボアホテルでは世界各地の1万7000銘柄のワインを収蔵しているとのこと。ドイツワインは8万3000ボトルをストックしており、このうち最もレアなコレクションはマンフレッド・プリュム直筆サイン入りの1959 J.J. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling TBA “Auction wine Trier 2008″という。
中国ワインリストアワードの開催は今回で7度目。