マカオのIRギャラクシーでマレーシア文化・美食フェス開催へ…7月18〜31日

 マカオ・コタイ地区にある統合型リゾート(IR)ギャラクシーマカオの運営会社は6月18日、来月(7月)18日から31日にかけて同IR内の2ヶ所でマレーシア文化・美食フェスティバルを開催すると発表。

 屋外プールサイドの「オアシス」では著名なマレーシア人シェフによる大型の調理器具を使った巨大な名物料理やオーセンティックなストリートフードの数々などマレーシア料理およそ40種をビュッフェスタイルで提供するとのこと。

マレーシア文化・美食フェスティバルのオアシス会場でビュッフェ形式で提供を予定しているマレーシア料理のイメージ(写真:Galaxy Macau)

 また、「イーストスクエア」はマーケットのイメージとなり、マレーシアをテーマにしたグッズやスナックなどの販売ブースを設置するほか、伝統手工芸ワークショップ、伝統音楽・ダンスパフォーマンスといった文化紹介を行うとした。

 同IRでは、同フェスティバルは今年で10周年を迎え、中国とマレーシアの国交樹立50周年を記念して盛大に開催するという。

マレーシア文化・美食フェスティバルのイーストスクエア会場で上演を予定している伝統文化パフォーマンスのイメージ(写真:Galaxy Macau)

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