マカオ・コタイ地区にある統合型リゾート（IR）ウィンパレスの運営会社は4月16日、同IR内にアジア各地の人気グルメを集めたフードコートスタイルの料飲施設「グルメパビリオン」を同月29日にオープン予定と発表。

　ミシュランガイドで複数回にわたってレコメンドされた海鮮粥で知られる広州の「咏作（Yong Zuo）」、シンガポールのセレブリティも御用達というオーセンティックな肉骨茶（バクテー）を味わえる「団縁（Tuan Yuan）」、100年近い歴史を持つ日本の老舗「うなぎ四代目菊川」、台湾の予約困難な牛肉麺の超人気店「門前隱味」など16店舗が一堂に会する。

　また、施設のインテリアデザインは著名なデビッド・コリンズ・スタジオによるもので、古典的要素を取り入れたヨーロッパのマーケットを彷彿とさせるエレガントな雰囲気になっているという。

　グルメパビリオンは同IRの南アトリウム右側に位置し、営業時間は毎日午前11時から午後11時まで。オープン日から（2025年）5月31日までの間、割引などの特典を提供する特別キャンペーンも実施されるとのこと。店舗リストやキャンペーン詳細は同IRの公式ウェブサイト（https://www.wynnresortsmacau.com/ja/wynn-palace/dining/gourmet-pavilion）で確認することができる。