マカオ・コタイ地区にあるフォーシーズンズホテルマカオは5月12日、同月から館内のカフェ、シャオティン（Xiao Ting）にて、今夏限定でイタリアの著名ファッションブランド、ボッテガ・ヴェネタとコラボレーションしたアフタヌーンティーを提供すると発表。

　「ボッテガ・ヴェネタ サマーエスケープ」と題し、庭園の静けさと夏の輝きにインスパイアされた内容で、フォーシーズンズの象徴的なツリースタンドにグリーンアップルミントのタルト、エルダーフラワーのムースとライチのジュレを添えたフローラルサングリアをはじめとした見目麗しいスイーツの数々が並ぶほか、フォアグラのパテを添えたビーツローズや生サーモンのジャスミンショーフロワなどのセイボリーで構成。ひと口ごとにラグジュアリーと夏のエッセンスを感じられるとのこと。

　近年マカオの高級ホテルでは、著名ファッションブランドとコラボレーションしたアフタヌーンティーを提供する例が多くあり、ブームの様相を呈している。